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营养科专家文章

解析:一百克牛肉的热量

我在查看后台私信的时候,看到一位粉丝👨‍💻给我留言,他说现在正处于减肥期间,什么东西都不敢多吃。而朋友却约他去吃牛排,他担心牛肉的热量比较高,所以就拒绝了朋友的好意💔。朋友说牛肉的热量很低,便执意让他去,他赶紧来上网咨询我。首先,我给他介绍了,由于牛肉的食用位置不同,里面的热量也有所不同,常见的食用位置包括下几种:🐂1、肋眼肉:每100克肋眼肉中含有250千卡的热量。🐂2、牛腩肉:每100克牛腩肉中含有330千卡的热量。🐂3、肋排:每100克肋排中含有271千卡的热量

健康饮食:蚕蛹不能和什么食物一起吃,你了解吗

蚕蛹属于高蛋白的食物,受到了很多人的喜爱

鱼肝油可以代替D3吗?看完就知道

今天有一位母亲带着她的孩子小明来到诊所,小明是一个活泼开朗的孩子,但是最近总是感觉身体疲惫,并且晚上睡觉也睡不好。经过交流得知,之前因为想要促进骨骼生长,小明一直在服用维生素D3。但是最近听说鱼肝油对孩子的骨骼发育比较好,所以想要咨询一下,可以用鱼肝油来代替现在服用的维生素D3吗?😖我听了她的疑惑以后,告诉她鱼肝油和维生素D3确实都与骨骼健康有关,但是她们并不完全相同。鱼肝油主要含有维生素A和维生素D,而维生素D3只是维生素D的一种形式

不吃蔬菜,需要补充这些维生素!

🤙前段时间我在儿科值班的时候,遇到了一位新手宝妈,她说自己家的宝宝👦已经2岁了,特别挑食,一点都不喜欢吃蔬菜🥬。不管把蔬菜做成什么形状,他都十分的拒绝,一口都吃不下,这让这位新手宝妈十分的焦虑,担心会影响到宝宝的生长。于是便找我咨询,像她家宝宝这种情况需要补充什么维生素呢❓🌲1、维生素C:这属于最常见的维生素,补充维生素C以后,能够增强自身的抵抗力,也可以维持正常的身体发育

南瓜花:绽放中的健康秘密

近期接诊了一位男性患者,听他描述身边的朋友告诉他,南瓜花有神奇的功效和作用,于是他抱着半信半疑的态度来询问我,针对他的困惑,我随后告诉他南瓜花的功效和作用有以下几点:👇☀️1、美容养颜:南瓜花中含有丰富的维生素和矿物质等营养成分,食用后对皮肤的健康是有好处的,能改善皮肤状态,起到美容养颜的作用。☀️2、清热解毒:中医认为南瓜花具有清热解毒的作用,食用后可以去除体内的燥热或者毒素,可以辅助缓解咽喉疼痛或者是大便干燥的情况

健康秘籍:女性长期饮用碱性水的多重好处

今天下午在门诊坐诊时碰到了一位患者李女士,她告诉我最近出现了全身乏力、食欲不振的症状,我向她询问了饮食以及生活习惯后,发现她平时饮水量比较少,便建议她喝一些碱性水,她非常疑惑,便询问我长期喝碱性水的好处,我针对她的问题作出了详细的解答🌹:✨1、调节体内内环境:碱性水是属于偏碱性的食物,平时适当服用,可以调节体内的酸碱度,有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。✨2、促进机体新陈代谢:适当饮用碱性水可以促进机体的新陈代谢,有利于机体更好的吸收营养和排出废物,维持良好的身体状态,预防疾病的发生

茨菇,竟然有这么多人不能吃!

上周二我在门诊值班的时候,接诊了一位刚退休的阿姨🧓,她向我诉说,前段时间跟几个朋友出去河边游玩,发现了很多的茨菇🍄,便摘了很多拿回来。后来听她老公说这种吃这种茨菇的时候有很多禁忌,让她非常的慌,不知道自己适不适合吃,便找我咨询

天然VS普通维生素E,你真的了解它们的区别吗

今天有一位年轻的女士走进了诊室,她看起来比较焦虑,她向我诉说了她的困扰,她表示最近听说维生素E对皮肤很好,所以想要通过使用维生素E,改善皮肤状态。但是市面上有天然维生素E和普通维生素E两种,不知道该怎么选择,于是赶紧来医院了,想要咨询一下这两种维生素E的区别?👇🎄1、来源不同:天然维生素是从动植物身上直接提取的,不经过化学合成。但是普通维生素E则是乙化工副产品、松脂为原料,通过化学合成制作的

元肉:健康之路上的甜蜜使者

🍀今天一位中年妇女因为长期失眠而来到我的诊室。她告诉我,她晚上总是难以入睡,即使睡着了也容易惊醒,导致白天精神萎靡不振。由于她听朋友说元肉能够帮助改善,便赶紧来医院咨询一下元肉是什么,对这位患者的问题,我也做出了详细解释。🍀元肉,又称桂圆肉,是一种常见的中药材,它外形饱满,色泽红润,散发着淡淡的香气。在中医理论中,元肉具有补气养血、安神益智的功效,常用于治疗贫血、失眠等症状。并且元肉不仅营养丰富,而且具有安神的作用,可以帮助改善睡眠质量

变蛋的热量,竟然这么高!!

我在网络坐诊的时候,看到有位粉丝👩给我留言,他说现在正处于减肥期间,而前两天朋友送了他一箱变蛋🥚,说是前段时间出差买的,特意让他尝尝味道。但是他担心变蛋的热量很高😖,吃了以后,会影响到减肥效果,所以便找我咨询,变蛋的热量到底高不高?我耐心的给这位粉丝解释,变蛋其实就是指的皮蛋,每100克皮蛋里面含有171大卡的热量,这属于一种中等热量的食物。如果在减肥期间适量吃皮蛋,一般不会使热量发生聚集,所以不会影响到减肥效果

红茶/白茶,女生喝哪个好?

昨天中午我在门诊值班的时候,接待了一位44岁的大姐👩,她说自己特别注重养生,每天都会熬一壶红茶喝,而且感觉自己的气色越来越好了😀。但是同事说女人应该喝白茶,不应该喝红茶。她感觉同事的这种说法不正确,但是又不知道如何反驳,便找我咨询,女人到底应该喝红茶还是喝白茶?🍁1、喝红茶好:红茶里面含有丰富的维生素、各种氨基酸等营养成分,女生长时间喝红茶,不仅可以加速体内血液循环,也可以达到暖胃的效果,在一定程度上还可以辅助促进消化,对身体有一定的好处

健康生活:橄榄泡水的正确方法,你对了吗?

今天在坐诊时,我的一位老患者来找我,他告诉我最近出现了咳嗽、咽部不适的症状,不知道该怎么办,便来询问我,我针对他的情况,建议他服用橄榄泡水,他不太了解,便询问我橄榄泡水的正确方法是什么?我给他做出了详细的解答✨。首先应选择新鲜的橄榄,这样泡水后口感更佳,营养成分更丰富。之后将橄榄清洗干净,去除表面的杂质并将橄榄放入消毒过的容器中,加入适量的盐和甘草,然后冲入热水,直至淹没橄榄,剩余的空间可以用凉白开水填充,等待10~15天以后就可以饮用,能够起到清热解毒、润肺止咳、保护咽喉的作用

普洱茶:煮饮之道与健康的秘密

🌻今天一位中年男士走进了诊室,他手中提着一盒普洱茶,脸上带着些许疑惑。他告诉我,他听说普洱茶有很多好处,但不确定是否可以煮着喝。他担心煮饮会破坏茶叶的营养成分,或者对身体产生不良影响。我微笑着告诉他,普洱茶确实可以煮着喝,而且煮饮的方式还能更好地释放茶叶中的营养成分。不过,煮饮时需要注意火候和时间,以免破坏茶叶的香气和口感。我进一步解释,普洱茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,这些成分对于促进消化、降脂降压、抗氧化等方面都有积极的作用

红薯粉凉性还是热性?真相大揭秘。

今天小敏慌慌张张的来到门诊,说吃了一碗红薯粉以后感觉胃部不适,所以就赶紧来医院了。在来的路上由于担心,所以查了查资料,发现网上说红薯粉是凉性的,吃了对胃不好,所以想要问一下是真的吗?😕红薯粉到底是凉性还是热性的?我告诉小敏,红薯粉是由红薯制成的,富含丰富的膳食纤维、维生素的营养成分。它不是凉性也不是热性的食物,它属于平性食物,因为适量吃红薯粉并不会导致人体出现上火或者加重体内寒气的现象

饮食健康:青萝卜是热性还是凉性,千万别吃错了

最近门诊碰到了好多人询问关于饮食和健康的问题,今天在门诊碰到了一位老年男性王大爷,他急匆匆的跑进诊室,面带焦虑的告诉我,他今天起床后出现了腹痛、腹泻的症状,不知道什么原因,前来医院就诊,我询问他的饮食,告诉我最近一段时间经常吃青萝卜,我说可能与食物的性质有关,他不太了解,便询问我青萝卜是热性还是凉性,我针对他的问题做出了以下解答🍃。青萝卜属于偏寒性的食物,具有清热生津、养血止血、下气宽中的功效,在临床上可以用于缓解肺热肺燥、肝阳上亢等症状引起的疾病,平时适当进食是不会对身体造成影响的

八十岁老人缺盐的后果,你知道几个?

在繁忙的诊室里,我接待了一位八十岁的老人,李爷爷。他看上去精神有些萎靡,面色苍白,说话声音也显得有气无力。经过仔细询问和检查,我发现李爷爷的身体状况不佳,其中一个重要的原因就是缺盐。李爷爷由于担心自己的身体情况,不断问我缺盐会出现什么后果,对此我也作出了回答。💪🙌1、水肿:盐中的钠离子是维持体内水分平衡和渗透压的关键因素。当体内缺盐时,水分平衡会被打破,可能导致水肿或脱水等问题。李爷爷就因为缺盐而出现了轻度的水肿症状。🙌2、肌肉萎缩:缺盐还会影响神经和肌肉的正常功能

炒胡萝卜,美味与健康同行

刚到门诊没多久,刘先生就给我打电话☎️说家里买了些胡萝卜,而且他平时也比较喜欢吃炒胡萝卜,但是对胡萝卜一直不了解,想要咨询一下,炒胡萝卜对身体的好处有哪些好处呢?我告诉他炒胡萝卜对身体的好处是比较多的,我给他列举了几点:🍀1、促进消化:炒胡萝卜中含有的膳食纤维,能够帮助我们胃肠蠕动,适当吃有助于食物消化、吸收。🍀2、补充营养:胡萝卜中含有我们身体所需要的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、微量元素等

溏心蛋有细菌吗?这一定要注意!

今天有一位年轻的患者,小李急匆匆的来到诊室,他看起来有些焦虑,他告诉我他很喜欢吃溏心蛋,因为觉得口感嫩滑。但是他最近看到网上有人说溏心蛋里面有细菌,吃了对身体不好,所以他有点忐忑不安,于是想着赶紧来医院咨询一下糖心蛋有细菌吗😲。我听完小李的叙述以后,告诉他溏心蛋由于没有完全煮熟,确实存在一定的细菌,尤其是沙门氏菌。在煮鸡蛋的过程中,如果没有通过高温完全消灭,可能会引起食物中毒的现象。感染沙门氏菌以后可能会出现高热、全身疼痛、肠道局部溃疡坏死等症状,对身体健康造成严重的威胁

野芥菜:解锁其独特功效与作用

前几天在门诊遇到一个老太太来取药,跟我说最近挖了一些野芥菜🤣,向我咨询野芥菜的功效与作用,我跟这位老太太说,野芥菜有一定的好处,但是一定不能多吃,并对老太太简单说了一下野芥菜的功效与作用👇🍁1、促进消化:野芥菜中含有纤维素,适量吃能够帮助胃肠道蠕动,可以防止消化不良☀️。🍁2、补充营养:野荠菜中含有维生素和微量元素,适量吃可以帮助身体补充营养,有利于维持生理功能。🍁3、清热:野荠菜性凉,能够帮助清除体内热气,可以改善上火引起的喉咙疼痛症状

菠萝和芒果能否一起吃?这些知识你要知道

有一天,门诊上来了一位张阿姨,她带着满心的疑虑,经过和她的交流,了解到原来张阿姨听说菠萝和芒果都有丰富的营养,所以想着给孩子买点吃,但是不确定这两种食物能否一起吃,她担心搭配不当会对身体造成不良的影响,所以想要来医院咨询一下。😕我告诉张阿姨,芒果和菠萝都是营养丰富的水果,她们都含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,对身体健康非常有益

名医问答

产后妊娠纹红肿凸起瘙痒怎么办

刘春宜
刘春宜 主治医师 襄阳市中心医院

答:产后妊娠纹红肿、凸起、瘙痒,考虑是妊娠纹被过度拉伸或妊娠纹出现的部位细胞增生过快所致,也可能是继发感...

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