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什么茶解油腻

来源:医联媒体

茶属于一种帮助消化与调节脂肪代谢的饮料,在我国,饮茶能助消化之说流传很广,因此人们大多选择在饭后饮茶。元代昊瑞《日用本草》中就有“除烦止渴、解腻清神”的记载,这说明茶具有消食的作用。

一、茶为什么可以解油腻

茶有解油腻的作用,因为茶中含有茶碱和咖啡因,茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用,能减轻胃肠道痉挛而引起的疼痛,咖啡因则能刺激胃液分泌,有助于消化和增进食欲。其次,这些物质还可缓解骨肠肌肉的紧张,减少胃肠蠕动,有保护胃肠黏膜的作用,有利于胃肠道溃疡的治疗。

二、什么茶解油腻

普洱茶或红茶比较适合解油腻,因为普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,其内还含有他汀类物质,在降血脂方面有特别功效,早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦,解油腻、牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。而红茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在养胃护胃,因为红茶是经过发酵烘制而成,不仅不会伤胃,反而能够养胃,保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果,常饮能够解毒消食去油腻。

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