芋艿的专业术语是芋头。我在后台坐诊的时候，看到有位大哥向我咨询，他说自己的体重已经长到160斤了，家里人都嫌他胖，所以现在正在减肥。听同事说，减肥期间吃芋头🥧体重下降的比较快，但是他担心芋热量比较高，所以便来咨询我。
其实芋头属于一种粗粮，而且每100克芋头里面含有81大卡的热量，属于一种低热量的食物。此外，芋头里面含有较多的碳水化合物、维生素、多种氨基酸等营养成分，减肥期间的人适当吃芋头，可以增强饱腹感😋，一般不会影响到减肥效果。
综合这位大哥的情况，我认为他可以适当吃芋头，可是这位大哥说只在奶茶中吃过芋头，不知道怎么做呀。于是我给他介绍了芋头粥的制作方法：
🧬1、准备食材：芋头200克、清水1500毫升、大米100克。
🧬2、处理食材：将芋头削皮洗净切小块，大米淘洗干净。
🧬3、开始制作：将处理好的芋头和大米放置在锅中，然后加入1500毫升的清水，大火煮开转小火煮30分钟，晾凉后即可食用。
👨💼大哥听了我的建议以后，说回去一定会注意。好了，这就是我要分享的内容🤞，快快转发给有需要的小伙伴们吧~
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