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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
地木耳，又称普通念珠藻，不仅口感鲜美，营养丰富，因此具有抗氧化、增强免疫力、促进消化的好处。
1.抗氧化：普通念珠藻富含天然的多酚和黄酮类化合物，可以清除体内的自由基，防止细胞老化，有抗衰老的效果。
2.增强免疫力：地木耳中的多糖可以增强抵抗力，对抵抗各种疾病有很好的效果。
3.促进消化：地木耳中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
总的来说，地木耳是一种非常健康的食物，适合各种人群食用。但是，由于其含有较高的膳食纤维，脾胃虚弱的人群应适量食用。
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地木耳吃了有什么好处
地木耳属于藻类和真菌结合体，又可叫做地耳、地及，以阴暗潮湿地方为常见生长处。将地木耳采收，常规晒干，再做保存（或者销售），当食用时，取出适量以温水泡发即可。地木耳为美食之一，以做汤最为适合，也可炖烧、... 详细»
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吃黑木耳有什么好处
吃黑木耳大多数可以起到补充身体营养、润肠通便等多种好处，日常多数可以适量吃。1、补充身体营养：黑木耳里面通常含有维生素矿物质、微量元素、膳食纤维等多种营养成分，吃了以后通常可以起到多方面补充身体营养好... 详细»
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吃木耳菜有什么好处
木耳菜，又名落葵、西洋菜、豆腐菜，是在我国拥有悠长历史的一种蔬菜。它之所以被称为木耳菜，是因为它的菜叶的形状近似于圆形，并且肥厚而黏滑，给人们一种犹如木耳般的感觉。木耳菜烹饪后给人一种清鲜嫩滑的口感，... 详细»
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常吃黑木耳有什么好处
黑木耳别称黑菜，属于木耳科中的木耳属，黑木耳常生长在杨木等阔树叶树种的树干上或生长在针叶冷杉的树干上，属于真菌的一种，生长时通常呈现为片状或者呈现为林状，对木材有较强的腐蚀作用，含有较丰富的蛋白质、维... 详细»
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