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血糖高可以吃开心果吗

高血糖 高血糖饮食
主讲专家
李红梅
李红梅 主任医师

广州中医药大学第三附属医院 内科

简介:中西医结合治疗内科杂病,尤对冠心病、高血压、糖尿病及甲状腺疾病、消化道溃疡等病的治疗积累了丰富的临床经验。
视频内容

血糖高的患者可以少量食用开心果。

血糖高的患者建议在饮食上保持低糖、低脂、低盐,利于血糖的稳定。而开心果是一种坚果,糖分、脂肪、盐分含量比较低,富含维生素、矿物质和抗氧化元素,少量食用不会引起血糖升高。由于开心果里的纤维素能润肠通便,促进新陈代谢,而且开心果的果仁和内果皮能帮助调节血糖。由此可见,少量食用开心果有利于血糖的稳定。

血糖高的患者不宜过量食用开心果,因为开心果的营养相当丰富,过量食用会导致营养过剩,转化为脂肪囤积在体内,不仅容易引起血脂、血糖升高,而且容易发胖。

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