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血脂高不要吃什么?警惕这几种食物

血脂高 胆固醇摄入 饱和脂肪酸
主讲专家
黄兆琦
黄兆琦 副主任医师

广州医科大学附属第三医院 心血管内科

简介:从事心血管临床工作十余年,对高血压、冠心病、心律失常、心力衰竭、心肌炎、心肌病等心血管常见病、多发病的诊治有丰富的临床经验。掌握心血管危急重症抢救、专长于高血压、冠心病、慢性心力衰竭的慢病管理,擅长于心肺功能的康复与评定,尤其是心脏疾病患者的心脏康复指导。
视频内容

血脂高,一个就是要注意胆固醇的摄入。

我们健康的饮食可以摄入一些不饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸的摄入要少。什么是饱和脂肪酸的食物?一般来说就是油。大家都知道,长期吃外卖血脂肯定好不了,因为里面地沟油的成分太多。

还有一个就是这些煎炸的食品、加工食品,凡是煎炸食品、加工食品,还有这些甜品,它实际上吃下去可能口感特别好,但是它里面的饱和脂肪酸更多的不是转化为能量供你去使用,更多的是转换为热量囤积在身上变成肥肉。而这些肥肉恰恰就会增加血脂的问题,还会增加你的心脏风险,尤其是肚子上的这圈肉,我们叫内脏脂肪。内脏脂肪和心血管风险是密切相关的。

所以有时候吃这些东西,一时很香,但是不要忘记了,凡是美丽的诱惑之后,必然是藏着一些风险。所以如果大家血脂高,尽量不要吃这种加工的,特别是香口甜口,特别是油。对于油的摄入量,我们也非常要注意,以植物油为准,或者最好是一些橄榄油,不饱和脂肪酸含量更高一些,可能对血脂的控制,或者说在食疗方面会更有帮助。

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