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龙顺钦 副主任医师
简介：应用内服中药配合各种中医外治法治疗恶性肿瘤及内科杂病。特别是运用中药联合切脉针灸等中医外治法对各种恶性肿瘤术后预防复发；对放化疗、分子靶向药物及免疫药物等现代医学治疗手段进行增效减毒；对肿瘤高危人群及亚健康人群进行体质调理，未病先防，降低患肿瘤的风险。
山药黄豆排骨汤具有益精补血、宽中下气、消食积痢的作用。
山药黄豆排汤是在传统排骨汤的基础上，加入适量的山药，也就是俗称的淮山，以及加入黄豆调和开发出的新药膳。山药黄豆排骨汤具有补肺脾、益肾气、滋阴的作用，还具有利水、清热、消肿的功效。
药膳里面用的猪骨，一般是有肉的排骨或筒骨，它具有滋阴壮阳、益精补血的作用；中医认为山药性甘、平，归脾、肺、肾经，有补脾益肾、生津益肺、补肾涩精的功效，它既能补肺、脾、肾之气，又能治肺、脾、肾之阴，兼能收涩止泻、平气补阴，不热不燥，补而不腻，加入山药，可以增强其宜精健脾的功效；黄豆是常吃的食物，中医认为黄豆具有宽中下气、利大肠、消水肿毒、补脾益气、清热解毒的功效，加入黄豆可以宽中下气、消食积痢。三者搭配相得益彰。
山药黄豆排骨汤主要的适宜人群是肝郁气滞、肾虚、气血不足的患者或者是女性，过度肥胖的患者是禁忌的，没有特殊的同食禁忌。
食用方法：
食疗
可以取适量黄豆，提前用清水充分浸泡4小时以上，将山药去皮、切块、洗净，沥干水备用。取适量排骨，放入清水中汆烫至变色，沥出洗净，取汤煲加入适量清水烧开，将所有食材、药材放入，文火煮2个小时即可。
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