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吃什么提高抵抗力及免疫力?

提高抵抗力 蔬菜 水果
主讲专家
林秀红
林秀红 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院 营养科

简介:妇幼营养保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿病)、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
视频内容

有助于增强抵抗力和免疫力,高蛋白食物是一个很好的选择,如奶、蛋、肉、鱼、鸡以及大豆制品。这些食物都是高蛋白的来源,而免疫力的基础就是抗体,抗体本身是蛋白质,因此有助于增强抵抗力。

此外,富含抗氧化营养素的食物也是不错的选择,如深色的蔬菜、水果、坚果类和菇类。这些食物中含有一些植物化学物,有助于提高免疫力。

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