100克牛肉里面大约含有20克的蛋白质，所以可以通过适当食用牛肉来补充蛋白质。牛肉的碳水化合物和脂肪都低于猪肉，分别是猪肉的74%、37%。同时牛肉中也含钙、锌等微量元素和矿物质元素。因此，牛肉的营养价值还是比较高的。但牛肉肌肉纤维较为粗糙，所以对于消化功能较差的人群不适合多吃。

免疫系统通过免疫防御、免疫自稳和免疫监视三大功能来发挥作用。免疫防御是指可以有效的防止病原体的入侵，可以对已经入侵到人体的病原体进行有效的清除。免疫自稳是指患者可以清除衰老或损伤的细胞，进行自身免疫调节，稳定免疫系统的内环境。免疫监视是指免疫系统可以随时发现并且及时的清除突变的细胞，防止肿瘤的发生。

一般来说，河鱼的嘌呤含量相对较低。嘌呤是一种含氮的有机物质，身体代谢后会转化为尿酸，高嘌呤摄入可能导致尿酸增高，引发痛风等疾病。一般而言，肉食动物的嘌呤含量较高，而植物和某些水产品的嘌呤含量较低，其中淡水鱼类的嘌呤含量通常比海水鱼类要低。河鱼属于水产品中淡水鱼的一种，相对来说嘌呤含量较低，可以适量吃。特别是一些常见的河鱼如草鱼、鲫鱼、鲤鱼等，其嘌呤含量相对比较中等。但是，对于已经患有高尿酸、痛风等疾病的人群，仍然需要控制河鱼的摄入量，以避免加重疾病

先天免疫缺陷是由于先天发育不全引起的免疫功能缺陷。可能与母亲在怀孕初期感染了病毒，或服用某种化学药物，通过胎盘引起胎儿宫腔内感染，这时正好处于胎儿生长发育的关键期，导致胎儿免疫系统先天发育不良。有些免疫缺陷也与遗传因素有关。免疫缺陷的常见的临床表现包括反复严重感染，特殊病原微生物感染等。建议在怀孕前做好预防手段，做好夫妻双方的基因检测，做到优生优育，妊娠期间预防感染，避免疾病的发生。

南非叶并没有降低血尿酸水平的功效。目前确切的有降低血尿酸的药物主要有两大类。第一类是抑制尿酸生成的药物，主要是别嘌醇和非布司他。第二类是促进尿酸排泄的药物，主要是苯溴马隆。患者在生活上还需要进行严格的低嘌呤饮食以减少血尿酸的来源。

骨刺即骨质增生，属于关节退行性病变，与年龄逐渐出现、关节软骨长期磨损、肥胖加重关节负重等原因有关，它是机体为了稳定关节，恢复新的受力平衡所形成的一种自我保护机制。当骨骼出现刺状增生物，是不可逆的。在急性发作期，关节及周围组织出现红肿，疼痛，关节活动受限等症状，可以运用推拿按摩手法、针灸、局部或全身使用非甾体抗炎药等药物缓解疼痛症状。当退变关节磨损严重，关节间隙变窄，并且上下力线偏歪，严重影响日常生活时，可以考虑手术治疗。

骨质疏松T值的标准：-1﹤T值表示骨密度值正常。-~2.5﹤T值﹤-1表示骨量降低，骨质流失。T值﹤-2.5表示骨质疏松症。因此骨质疏松患者需要对骨密度进行测定，因为骨密度测定是骨质疏松检查的金标准。根据原发病和骨量情况使用钙剂，维生素D等药物进行治疗，平时多外出散步晒太阳。饮食应多吃富含高钙及高蛋白的食物，补充钙质及营养，强韧骨骼，防治骨质疏松和骨折的发生。

轻度骨质疏松，建议平时多吃高蛋白及高钙食物，如芝麻，虾皮，鱼类，瘦肉，牛奶，蛋类，豆制品等食物，多吃应季新鲜水果蔬菜。避免喝咖啡及碳酸饮料，戒烟戒酒。由于骨质疏松好发于绝经后女性和老年男性，应该根据个人情况不同选择运动，如散步，游泳，骑车，打太极，跳广场舞等运动锻炼身体，多外出晒太阳，对于腿脚不好的建议坐轮椅或搀扶避免摔倒造成骨折。药物方面，可以服用钙剂、维生素D，促进钙吸收治疗骨质疏松。

建议免疫组化的意思是在现有的普通的病理学染色的情况下，患者的组织细胞难以区分或者是考虑有恶性的可能才建议加做免疫组化检查。所谓免疫组化检查，它是病理学检查的一种手段，原理是免疫学的抗原抗体反应，通过标记的抗体能检测相应的组织细胞内是否有一些特定的抗原，并且还可以对这些抗原进行定量和定位的检查，特别是在低分化肿瘤的诊断和鉴别诊断时，免疫组化检查可以将诊断的准确率提高百分之50到75%。能辅助诊断患者是否存在肿瘤，还能辅助判断肿瘤的性质、来源等等。

免疫球蛋白igg低，说明患者抵抗力差，有继发感染的风险，对于免疫球蛋白igg低患者，我们首先要明确它低的原因，要排除一些继发性的免疫缺陷病，最常见的，引起继发性的免疫缺陷病的是HIV感染，同时还要询问患者有没有使用一些可能会导致免疫力低下的药物，比如使用糖皮质激素，或者是使用免疫抑制剂。明确有了免疫球蛋白低后，首先生活上面我们一定要注意休息、避免着凉、预防感染、不要熬夜，来增强抵抗力。风湿专科随诊，调整药物治疗。

免疫全套是来检查有没有自身免疫性疾病，比如有没有类风湿关节炎，干燥综合征，系统性红斑狼疮，肌炎之类的自身免性疾病。如果患者有发热，脱发，口腔溃疡，口干，眼干，多关节肿痛以及双手遇冷之后发白发紫等症状，就要到风湿科就诊，根据具体症状完善自身免疫检查来明确有没有自身免性疾病。通常有以下这些内容：包括有类风湿因子，抗CCP抗体、以及抗核抗体谱以及补体、血管炎相关抗体等检查。

类风湿因子正常值一般为0-21IU/mL，所以类风湿因子50IU/mL一般是比较严重的，说明已经得了类风湿性疾病。类风湿性疾病属于一种比较常见的慢性全身炎症性疾病，一旦患病之后可能会伴随关节部位出现肿胀以及疼痛等表现，甚至也会引起关节僵硬，影响到正常的工作以及生活，属于一种严重性的疾病。需要在医生指导下合理使用非甾体类的消炎镇痛药物进行治疗，比如布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠缓释片等。在使用药物治疗疾病过程当中，一定要注意合理的饮食以及生活习惯，减少剧烈运动。

蛋白质吸收不好，可能为以下几部分原因：如胃肠道功能障碍，平时饮食偏食，不爱吃富含蛋白质的食物，或由于患有某种疾病，不经常运动等原因。动物蛋白主要来源于各种肉类（鱼、禽、畜肉）、蛋类、奶类当中，而植物蛋白来源于豆类、谷类、坚果。由于不同的蛋白质，其氨基酸（蛋白质最小的单位）种类、品质及比例不同。所以，多种食物蛋白混合食用，尤其是动物蛋白与植物蛋白混合食用，可以提高蛋白质的吸收利用率。

细胞免疫治疗疗法是采集人体自身免疫细胞，经过体外培养，使其数量倍增，靶向性杀伤功能增强，然后再回输到人体，目的是杀灭血液及组织中的病原体、癌细胞、突变的细胞，打破免疫耐受，激活和增强机体的免疫能力。细胞免疫治疗疗法包括细胞因子诱导的杀伤细胞疗法、树突状细胞疗法、DC+CIK细胞疗法、自然杀伤细胞疗法、DC~T细胞疗法等。目前细胞免疫治疗主要应用于治疗肿瘤，可以配合传统的手术、放疗、化疗等其他治疗方法。

土豆蛋白质含量约为0.75-4%，主要成分是淀粉，生活中我们常见的含有丰富蛋白质的饮食，有牛奶、鸡蛋、虾、鱼以及各种羊肉、猪肉、牛肉之类的瘦肉，同时一些豆制品，比如豆腐、千张、豆腐脑之类的，也含有丰富的植物蛋白，同时有一些专门的蛋白粉里面也可以补充蛋白质，但是其实对于一般的正常人来说只要饮食营养均衡，一般都不会缺少蛋白质，不需要额外的去补充。

红茶还是绿茶都可以，但以淡茶为主。一项日本的研究证实，喝茶和痛风危险无关。尽管茶叶本身不能预防痛风，但痛风患者喝淡茶是无害的，而且大量喝茶相当于大量喝水。大量饮水可以稀释血液中的尿酸浓度，减少尿酸在组织沉积；大量饮水引起的大量排尿可以促进尿酸排泄，此外，尿液稀释也可以降低尿尿酸浓度，减少尿酸性肾结石的形成。但有些所谓的“茶”比如冰红茶等是不能喝的，这些饮品其实不是茶，而是带有“茶”味道的果糖类饮料，过度摄入反而可能会导致尿酸升高。

氨基葡萄糖是形成软骨细胞的营养素。由于年龄逐渐增大，人体内的氨基葡萄糖会逐渐减少，关节软骨出现不断的退变和磨损。因此氨基葡萄糖可以帮助修复和维护软骨，并且能够刺激软骨细胞的生长。临床上氨基葡萄糖可以用于骨关节炎中关节退变软骨磨损的治疗。但氨基葡萄糖对于已经形成的骨刺并没有太大作用。

痛风是体内嘌呤代谢异常引起的高尿酸血症，因此痛风需要严格控制高嘌呤食物的摄入，方便面属于碳水化合物，但是嘌呤含量比较低，痛风患者可以放心食用。但是对于方便面里面的调理包要注意，在吃的时候不要放海鲜，肉汤调理包，会含有大量油脂和一定的嘌呤物质，火腿肠内含有肉类，如猪肉，鸡肉，常见的火腿肠一般嘌呤含量为80mg/100g，属于中嘌呤食物，再有火腿肠和方便面都不属于健康食材，因此痛风患者应少吃，普通人也尽量少吃。

孕期出现骨质疏松，考虑与孕妇在怀孕过程中，由于胎儿生长发育需要过多钙质，女性怀孕期间没有及时补充，导致孕妇缺钙，表现为腰背疼痛或周身骨骼疼痛；其次是脊柱变形和伸展受限；甚至是脆性骨折，较严重的骨折多是脊椎骨折。胎儿生长发育也会受到影响。因此建议服用钙剂及维生素D治疗补充钙质，能够缓解症状。日常生活中饮食应多吃优质蛋白质食物及高钙食物，如排骨，瘦肉，鸡蛋，牛奶，奶制品，芝麻，虾皮等食物补充钙质。避免经常喝咖啡及碳酸饮料。建议孕妇经常外出晒太阳，适当进行散步，练瑜伽等方法锻炼身体。

一般而言，摄入的蛋白质都会在胃和小肠分解吸收。蛋白质在酸性环境的胃里失活，被各种胃蛋白酶切成碎片，然后主要在小肠被吸收掉，无法发挥免疫球蛋白的作用。近几年确实有研究用口服免疫球蛋白的方法治疗炎症性肠病等肠道疾病。IBD的发作和严重程度受肠道内寄生的微生物种群影响。口服的抗体可能会增强对某些肠道微生物的免疫反应，然后改变肠道内寄生的微生物种群的组成，达到一定的调节作用，但仍在研究阶段。