美味食物一直是减肥路上的绊脚石，许多人正是因为管不住嘴，热爱各种美食才越来越胖。明明下定决心去减肥，但是看到美食走不动路，有时觉得自己浅尝一口，过个嘴瘾即可，却不知道一发不可收拾，摄入的热量越多越容易长胖。有不少自以为热量很低的食物，正是长胖的帮凶，要学会挑选。
1、有各种添加的麦片
许多食物正是长胖的帮凶，长时间大量吃可能会肥胖，特别是有各种添加的麦片。有的人喜欢吃麦片，觉得麦片饱腹感强，营养又丰富，可以提供膳食纤维，减少其他精细类食物的摄入量，又能获取维生素、矿物质、微量元素，从而增强体质。
但是纯的麦片口感并不好，吃起来有粗糙的感觉，因此许多人所购买的麦片是经过精细加工的，吃起来甜，吸引人的味蕾，还加入各种水果干，坚果，因此其热量变得很高，长时间大量吃容易越来越胖。
2、油炸素肉
有的人知道吃肉会肥胖，因为大部分肉类食物热量多，含有丰富的脂肪，因此选择素肉。但素肉原材料是豆制品，在豆制品制作的过程中加入许多食品添加剂，还有各种调味让其更吸引人，无形中这些添加会让素肉热量飙升。
有的素肉经过油炸携带许多油脂，如果放纵自己大量摄入，这些能量提供又没有及时消耗，只是饮食控制，但运动量过少，一样会体重增长，是许多人越来越胖的主要原因。
3、高糖酸奶
许多人会觉得酸奶热量很低，通过喝酸奶不仅促进肠道健康，补充益生菌，还能获取酸奶中的蛋白质，钙质，从而达到增强抵抗力，补钙的目的。
但是酸奶可供选择的类型多，纯酸奶口感不好，现在市面上可以看到的酸奶琳琅满目，大部分酸奶为了符合大众的口味喝起来比较甜，里面加入了许多的糖分，有的属于坚果酸奶，有的是水果口味的酸奶，添加物丰富的酸奶实际上热量较高，并不属于低热量食物，如果想要控制体重，可不能长时间大量喝。
在上述内容了解后可以发现，许多人肥胖原因在于管不住嘴，所选择的食物热量高，获取的量越多，越容易肥胖，而过度肥胖会给健康构成威胁，许多疾病高发，包括关节病变、慢性疾病、脂肪肝等。想要控制体重，先了解食物的热量高低，在饮食这方面做到合理控制，那些高热量的食物少吃，平时还要规律作息，加强锻炼，只有代谢正常，热量及时消耗才能保持体重正常。
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