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什么主食热量低可以减肥

主食 热量低 减肥
主讲专家
林秀红
林秀红 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院 营养科

简介:妇幼营养保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿病)、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
视频内容

一般在减肥的时候选择主食会倾向于选择粗杂粮,还有薯类。

粗杂粮的热量其实和白米是一样高的,25g食物为一份,提供90大卡的能量。它的减肥益处主要是在于膳食纤维含量比较高,消化吸收的速度比较慢,在胃里面停留的时间长,饱腹感比较强,可以减少吃其他食物的热量,所以粗杂粮是适合减肥人群来当主食的。

薯类本身的热量,确实就比米,还有粗粮会更低,所以也可以选择土豆、红薯作为主食的选择,这两类都是适合减肥人群来选用的。同时薯类还有粗粮里面含有更多的维生素,营养成分也是相对于精米白面更高的。

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