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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
凉白开是白开水的一种。隔夜的凉白开是否可以继续饮用，取决于保存的条件和时间长短。
1、不能：如果将凉白开放置在室温环境下或在高温的夏季条件下存放，可能会导致细菌滋生和繁殖，使凉白开中存在病原菌，这种情况下最好不要继续饮用。以免出现腹痛、腹泻等症状。
2、能：如果是将凉白开放置在冰箱或其他低温环境下保存，基本上可以保持其新鲜度和品质，可以继续饮用。
隔夜的凉白在适当的条件下保存，建议最好在24小时内饮用完毕。如果出现腹痛、腹泻等症状，建议及时就医。
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