盐水花生是一种非常受欢迎的零食，热量相对较高。每100克的盐水花生中含有大约567千卡的热量。这个热量含量主要来自于花生本身的脂肪和碳水化合物。
首先，花生是一种富含脂肪的食物。每100克的花生中含有大约44.3克的脂肪，这些脂肪大部分是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，对健康有益。然而，这些脂肪也是热量的主要来源。每克脂肪提供9千卡的热量，所以花生中的脂肪提供了大约400千卡的热量。
其次，花生中也含有一定量的碳水化合物。每100克的花生中含有大约22.8克的碳水化合物，主要是淀粉和膳食纤维。虽然碳水化合物的热量相对较低，但是也是热量的来源之一。
此外，盐水花生在制作过程中还会加入一些食盐，这也会增加其热量。食盐本身并不提供热量，但是会增加食物的味道，使人吃得更多，从而摄入更多的热量。
只要控制好食用量，盐水花生是可以作为健康零食的选择的。
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