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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
芡实和山药都是常见的中药材,它们都具有一定的营养价值和药用功效。将芡实和山药一起食用,可能会带来以下功效:
1.健脾益胃:芡实和山药都有健脾益胃的作用,能够增强脾胃功能,促进消化吸收。
2.补肾益精:芡实和山药都有补肾益精的功效,能够提高肾脏功能,增强体力和精力。
3.祛湿止泻:芡实性平,味甘、涩,有补脾止泻、祛湿止带的功效;山药有健脾止泻的作用。两者一起食用,能够增强祛湿止泻的功效。
4.提高免疫力:芡实和山药都含有多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,能够提高身体的免疫力,增强抵抗力。
5.美容养颜:芡实和山药都有一定的美容养颜功效,能够滋润肌肤,延缓衰老。
需要注意的是,芡实和山药虽然有很多好处,但也不宜过量食用。特别是对于脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄等人群,应该适量食用或避免食用。此外,食用芡实和山药时,应该注意搭配其他食材,以保证营养均衡。如果有任何健康问题或疑虑,最好咨询医生或专业营养师的建议。
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