蚕豆也可叫做胡豆或南豆，是一种十分受人喜爱的食物，因其营养丰富的特点，既被作为粮食食用、又常被制成零食，因此蚕豆的做法与口味都很多样。蚕豆属于营养极其丰富的食物，其含有丰富的蛋白质，且赖氨酸的含量尤其高，同时还含有比较丰富的膳食纤维与维生素，所以很适合作为日常菜品来为人体补充能量，但吃的时候应注意烹饪方法，口味过重可能造成其营养流失。
蚕豆会发胖吗
1、可能会发胖。因为蚕豆中的油脂与蛋白质的含量较高高，长期食用可能引起发胖的问题。而且蚕豆的不同吃法也可能造成肥胖症状。
2、蚕豆的热量与脂肪的含量都很高，如果大量食用蚕豆或者经常食用都会引起肥胖。
3、不同的制作方法会影响蚕豆的热量。吃油炸蚕豆容易发胖，因为会含有更多的油脂和盐分，从而造成发胖。
怎么吃蚕豆不易发胖
1、控制食量。一般吃三十至五十克蚕豆比较适宜，如果已经吃了过多的油脂或糖分时应该减少蚕豆的摄入，或者进行适当的运动来消耗多余的热量。
2、注意食用方法。蚕豆以清炒或清蒸的方式制成时热量比油炸要低，而且既可保留营养成分又不会因为摄入过多油脂而引起发胖。
3、注意食用时间。不宜在睡前食用蚕豆，因为此时既不容易消化，又可能因热量过高而引起发胖问题。
-
-
北京妇产医院 内分泌科
擅长：擅长功血、多囊卵...
-
-
山西省心血管病医院 内分泌科
擅长：擅长内分泌和代谢...
-
-
四平市中心人民医院 内分泌科
擅长：下丘脑、垂体、甲...
-
-
邯郸市中医院 内分泌病科
擅长：擅长诊治内分泌疾...
-
-
北京妇产医院 内分泌科
擅长：擅长妇科及妇科内...
-
-
北京妇产医院 内分泌科
擅长：擅长妇科及妇科内...
-
-
山西省心血管病医院 内分泌科
擅长：擅长糖尿病及其并...
-
-
北京妇产医院 内分泌科
擅长：妇科内分泌相关疾...
-
-
鱼肉会发胖吗
吃鱼通常不会导致肥胖。鱼肉含有大量不饱和脂肪酸，可以降低人体中的胆固醇，并且鱼肉比较容易被消化吸收，不容易形成脂肪堆积在体内。鱼肉营养价值高，富含叶酸和维生素，具有一定的滋补作用。在减肥期间，肥胖者甚... 详细»
-
-
便秘会发胖吗
便秘是指人体排便困难，长期便秘，会造成腹痛，腹胀或者肛门周围的疼痛或者肛裂等，甚至出现痔疮等疾病。所以平时一定要保持良好的生活习惯和饮食方式，作息要规律，可以进行适当的锻炼和运动。患者需要多喝水，多吃... 详细»
-
-
手淫会发胖吗
如果青少年或者成年人长时间手淫不会导致出现发胖，这种情况的应该来说容易导致出现泌尿系统的感染，前列腺炎，前列腺的增生，睾丸炎，精囊炎以及阳痿早泄这些疾病的发生。而且这些疾病出现过以后治疗起来相对还是比... 详细»
公众号
头条号
手机版