低糖主食一般是指低热量的饮食。低糖主食包括含粗粮、杂粮比较多的主食，比如高粱米、小米这些粗粮做成的米饭，这种主食含糖量非常低，热量也低，而且含有许多膳食纤维，能够起到润肠通便的作用，还能够增加饱腹感。
建议糖尿病患者主食要以清淡容易消化为主，另外每餐主食同时要含有一定的蛋白质、脂肪，这样能够营养均衡，不容易出现机体抵抗力降低。
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