酸奶中的蛋白质含量是比较高的，同时含有脂肪和矿物质等成分。
酸奶中含有丰富的乳酸等有机酸成分，可以有效的抑制肠道内的伤寒杆菌等，可以起到促进食欲的作用，也可以有效的促进胃肠功能的恢复。平时注意不要空腹喝酸奶，避免对胃黏膜造成一定的刺激性，可以饭后适当的少量应用，也可以促进消化吸收。
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酸奶蛋白质高吗
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蛋白质含量高的食物
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