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黄鳝蛋白质含量高吗

来源:医联媒体

黄鳝的蛋白质含量是比较高的。黄鳝属于鱼类。鱼类,肉类,奶类,蛋类,豆制品等等都是属于高蛋白食物,对于肾病的患者来说,这些食物是建议摄入的,但是量也需要限制。如果吃得很多,从肾脏丢失的蛋白会增多,在丢失的过程中会引起肾脏的机械损伤和免疫损伤,所以只需要适量摄取就可以了。

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