很多人为了控制体重而调整饮食，觉得不要吃太饱，少吃一顿可以减少能量获取，从而体重稳定正常，没有过度肥胖这种情况，慢性疾病，关节病变等都可以预防，因此采取不吃晚餐这种方式来减肥，自认为是健康的生活方式。那么，不吃晚餐是否对人体健康有帮助呢？
有的人长时间不吃晚餐，确实会瘦下来，因为按照人体需求三餐都需要摄入食物，才有足够的营养和能量提供，如果长时间没有吃晚餐，午餐摄入食物后经过几个小时的消化。
到了夜间已经有饥饿感，没有继续提供能量，会精神状态变差，身体储存的蛋白质，脂肪等被逐渐消耗掉，后续确实会瘦下来，但这种减肥的方式并不健康，许多问题出现都和长时间不吃晚餐有关。
不吃晚餐有哪些后果？
1、影响睡眠
长时间不吃晚餐，许多不良后果会出现，例如降低睡眠质量。有的人在睡觉前有明显的饥饿感，没有吃点东西很难入眠，何况那些不吃晚餐的人，持续处于空腹状态，胃部会有不适感。
有的人胃酸分泌出来刺激胃粘膜，还可能会感觉到胃痛，而在不舒适的情况下去入睡，往往很难睡得香。为了拥有高质量睡眠，还需科学作息外正确吃晚餐，不要带着饥饿感去睡觉。
2、降低免疫力
不吃晚餐对人体健康不利，有的人之所以抵抗力越来越差，没有足够的免疫能力可以对抗外来病原体的入侵，容易生病。在长期不吃晚餐的影响下需要的营养物质无法满足需求，会营养缺乏后免疫力下降。
而抵抗力变差多种疾病都容易出现，受到疾病的影响生活质量会降低。如果要激活免疫细胞功能，有效对抗疾病，还需饮食保持规律，晚餐不能缺乏。
3、肝脏受损
经常不吃晚餐虽然能瘦下来，但并不健康，有的人之所以肝脏功能降低，出现脂肪肝，正是因为营养缺乏。肝脏要保持功能良好，人体需要的蛋白质、微量元素、维生素都应该满足需求，才能保护肝脏细胞。如果持续不吃晚餐，营养缺乏之后蛋白质也供应不足，抵抗力变差外肝脏会功能降低。
综上可知，要保持健康许多正确的生活方式需要坚持，无论是加强锻炼还是作息规律，都要做到。当然，饮食马虎不得，需要保持规律和清淡。
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