养肝的食物有哪些？

病情描述：我爷爷肝炎30多年，是以前不小心感染上的，一直也没治疗，现在体检稍微有点肝硬化了，医生说肝硬化进一步发展会变成肝癌，我们觉得得好好治疗一下，我想咨询一下，养肝的食物有哪些？

医生回答 (2)

尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院三级甲等

病情分析：

你好，养肝护肝的食物可能有苹果，葡萄，香蕉，石榴，大枣，桂圆，柿子，乌梅，柠檬，猕猴桃，海带，枸杞子，绿豆等。养肝粥如芹菜粥，菠菜粥，梅花粥，桑葚粥，菊花粥，决明子粥，荠菜粥，胡萝卜粥，猪肝绿豆粥等。肝脏是身体重要排毒器官，肠胃吸收的有毒物质，都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质。
乐涛 住院医师
咸宁市中心医院三级甲等

病情分析：

一般来说想要了解这个肝脏的保护功能，那么有肝炎的话，担心有感染，基本上就是病毒性肝炎引起的可能性，这个就需要自己检查，看看病毒性肝炎的一个情况，保护肝脏的食物就是一些蔬菜水果，特别是可以尝试选择这个维生素c高的维生素b高的植物，避免选择一些油腻烟酒食物就可以。

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