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乔志强 副主任医师
简介：中西医结合诊治高血压、冠心病、心力衰竭、心律失常、糖尿病等心血管疾病及内科疑难杂病。
高血压病人可以吃豆腐，豆腐皮。
豆腐是一种优质的蛋白，对高血压的病人来讲，是需要补充这些蛋白质的，高血压病人在饮食上，主要注意一些低盐饮食，特别是在做豆腐和豆腐皮的时候，注意烹调方法不要过于咸。
为了控制高血压，同时还要强调戒烟，控制酒，包括一些饮食习惯的改变，比如像熬夜，还有其他一些会导致血压波动的因素。
在高血压服药的过程中间，也要注意使用一些，二十四小时可以控制血压的缓释制剂，不能导致血压有比较大的波动，在这种情况下，一般采用一天一次的长效制剂，这样就能保证血压二十四小时比较平稳，不会出现过于大的波动的情况。
高血压临时的升高，可以用一些短效的制剂，把血压临时的控制下来，因为情绪的波动或者其他应激的原因，导致这种情况，可以同时把它控制好。
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