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张益民 副主任医师
简介:长期从事肾内科临床工作,擅长各种原发性肾脏病,包括血尿、蛋白尿、肾病综合征、IgA肾病、急慢性肾小球肾炎以及糖尿病肾病、狼疮肾炎、肾间质性疾病如药物性肾损害等继发性肾损害的诊断和治疗,熟练掌握血液透析、腹膜透析等各种血液净化技术。
透析病人多喝汤没有用。
喝汤是透析病人营养问题中比较大的误区。有人认为喝了虫草汤、瘦肉水、羊汤等高汤对身体有益,这是不对的。大部分汤含有大量的磷、嘌呤、盐,特别是汤里含水过多,这对透析病人都是不利的。
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火锅嘌呤高吗
火锅嘌呤含量是非常高的,因为火锅里面主要是肉汤、鱼汤以及海鲜汤等,这些都属于高嘌呤食物。建议血尿酸增高的人不要吃火锅里面的汤料,也不要吃动物内脏,不要吃海鲜,不能喝啤酒,对降尿酸非常有帮助。血尿酸的正常范围在89~360... 详细»
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黄瓜嘌呤高吗
黄瓜中含有嘌呤不高,其含量约为11mg/100g,属于低嘌呤食物,可以放心吃。由于黄瓜富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质,同时黄瓜含水分较多,有利尿以及排泄尿酸的作用,从而起到降低高尿酸血症、痛风患者的尿酸水平的作... 详细»
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羊肉如何去嘌呤
羊肉中的嘌呤含量也是比较高,如果有痛风的患者尽量少吃一些羊肉,如果煮羊肉的时候可以用沸水烫一烫,并去除水上面的血沫,这样就可以达到有效去除嘌呤的作用。如果吃猪肉、牛肉的时候也可以采取这种方法,但是也注意尽量不要吃得太多,... 详细»