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一天吃两个鸡蛋多吗?

一天吃两个鸡蛋 膳食指南
主讲专家
林秀红
林秀红 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院 营养科

简介:妇幼营养保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿病)、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
视频内容

一天吃两个鸡蛋问题不大。根据《膳食指南》的建议,一天吃一个鸡蛋是比较合适的,这意味着在一个星期内,5-7天每天都吃一个鸡蛋。然而,有研究表明,即使一天吃6-7个鸡蛋,血液中的胆固醇水平也不会过高。这是因为身体对肠道中这些物质的吸收有一定的限度,不会无限制地吸收。

一般来说,如果吃太多鸡蛋,主要是担心蛋白质的负荷过重。因此,建议如果不吃肉的话,可以多吃两个鸡蛋;如果同时也吃较多的肉,那么一天吃一个鸡蛋就足够了。

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