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于清宏 主任医师
简介：瑞典卡洛琳斯卡医学院访问学者。从事风湿免疫病临床专业30余年，擅长系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、脊柱关节炎、血管炎、痛风等疑难风湿免疫病诊断、鉴别诊断和中西医结合治疗。独创零激素治疗方案，极大改善系统性红斑狼疮预后。在难治性痛风防治复发、免疫炎性疾病多系统损害综合治疗及类风湿关节炎控制长期稳定等方面，疗效卓著，享有盛誉。
痛风或高尿酸血症患者可以吃驴胶。驴胶中的胶质成分，如驴皮和驴肉，以及海鲜等，相对于其他肉类，其嘌呤含量较低。这是因为驴皮等皮类食品主要以胶原蛋白为主，细胞成分相对较少，因此分化程度较慢，嘌呤含量也相对较低。
然而，对于自身免疫性疾病，如狼疮、干燥综合症、皮肌炎、硬皮病、系统性血管炎以及类风湿关节等炎症性疾病，阿胶（驴胶）具有非特异性的免疫增强或免疫兴奋作用。这可能会加重这些炎症疾病的过程。因此，含有阿胶的中成药，无论是单纯的驴胶凝胶还是加入到复方中，都可能对这些炎性的自身免疫疾病产生负面影响。
所以，虽然驴胶的嘌呤含量较低，适合痛风或高尿酸血症患者食用，但对于上述自身免疫性疾病的患者，应谨慎服用驴胶。
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羊肉嘌呤含量高吗
羊肉嘌呤含量是比较高的，每100克羊肉中大约含有120毫克的嘌呤，同时每100克羊汤中大约含有70毫克的嘌呤，属于嘌呤含量高的食物。而痛风属于一种代谢性疾病，主要是由于嘌呤代谢紊乱，机体内血尿酸水平升高而导致的。所以如果... 详细»
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绿豆嘌呤含量高吗
经常食用高嘌呤的食物，很多时候容易导致尿酸升高，长期的话还会导致痛风疾病。因此如果是确诊的痛风疾病的患者，一定要注意少吃一些高嘌呤的食物，然后在生活中很多时候，我们都会会不小心吃入高嘌呤的食物。因此就要了解哪些食物含有的... 详细»
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腊肉嘌呤含量高吗
腊肉是将猪肉进行腌制、熏制、烘干而制成的一种食物，其风味十分独特，深受人们的喜爱。猪肉本身的嘌呤含量就比较高，而腊肉经过腌制后，不但嘌呤含量没有减少多数，含盐量反而增高了，过量摄入可能会造成人体水钠滞留，引起血压升高，血... 详细»
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