豆浆中的蛋白质含量比较高，一百克的豆浆中就有四点五克的蛋白质含量，摄入适量的蛋白质能够有效促进人体新陈代谢，一定程度上还能起到增强人体免疫力的作用。豆浆中除了富含蛋白质，其中还含有很多膳食纤维和维生素A，也能够为人体提供丰富的能量，还能够起到促进肠胃蠕动的作用，适量食用还能够预防心脑血管疾病的发生。
富含蛋白质的食物
1、一般豆类的食物都有较多的蛋白质含量，例如绿豆、黄豆和黑豆，或是肉类的食物，也有较多的蛋白含量，例如鸡肉、猪肉和牛肉，但是患者需要注意肉类要适量食用。
2、蛋类的食物也有较多的蛋白质含量，例如鸭蛋和鸡蛋，同时乳类的食物也有丰富的蛋白质含量，例如羊奶和牛奶，虽然这些食物都有较多的蛋白质含量，但是摄入还要需要适量。
人体缺乏蛋白质的危害
1、青少年身体缺乏蛋白质，可能会导致青少年的生长发育受到限制，或是出现身体消瘦的情况，还有可能出现身高比同龄人矮的情况。
2、身体缺乏蛋白质还会导致患者出现贫血的情况，或是导致患者出现免疫力低下的情况，一旦患者出现免疫力低下，则很容易引起一些感染性疾病。
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