糖和油都是日常饮食中常见的食物成分,在同等摄入量的情况下,油比糖更容易让人发胖。
糖每克产生约4千卡的热量,而油每克产生约9千卡的热量,脂肪的热量密度几乎是糖的两倍多。人体对糖的代谢相对较快,多余的糖分会被转化为糖原储存起来,当糖原储存满了,才会进一步转化为脂肪。而摄入的油脂更容易被直接储存为身体脂肪,且油脂在体内的消化和吸收相对较慢,更容易造成能量的积累,因此,油比糖更容易让人发胖。
若因饮食不当导致肥胖或出现健康问题,应及时就医。生活中要合理控制糖和油的摄入,保持均衡饮食,预防肥胖相关疾病。
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无法确定米饭和馒头哪个更容易发胖,发胖取决于多种因素。相同重量的米饭和馒头,馒头的热量要比米饭的热量高。但是米饭在消化过程中会释放葡萄糖,导致血糖水平升高,进而促进胰岛素分泌,这有利于脂肪储存。而馒头... 详细»
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