碘是人体营养的必需元素，对人的智力影响非常直接，并具有显着的效果。在日常生活中，人们主要通过食用碘盐和含碘的食物来吸收碘。同时，摄入体内的碘元素可以迅速被肠道吸收，合成甲状腺素，调节人体的热能代谢，促进人体的生长发育。
含碘的食物：
1、海带，紫菜：海鲜中含有的碘是陆生植物的几倍，有些甚至可以达到几十倍，经常吃的海带每公斤含碘10毫克，海鱼和紫菜也是日常补充碘的最佳食物。经常食用海带不仅可以补充体内的碘，还可以补充其他类型的微量元素，氨基酸和维生素。所以，海鲜是一种含碘量高的食物，是最好的天然补碘佳品，平时可以多吃这类食物。
2、鱼：鱼是一种美味的食物，易于消化，易于吸收。经常食用鱼类可以帮助人们有效地起到补碘的作用。相关研究发现，除了大量的碘元素，鱼类食物还含有多种维生素，如维生素A，维生素B和D族维生素。此外，鱼类还含有多种矿物质，酶，不饱和脂肪酸和优质蛋白质，是餐桌上很好的食材。
3、蔬菜：菠菜、芹菜、紫海花，西兰花等，具有很高的碘含量，可以提供人体所需的各种营养色素，能够有效地增强身心健康，提高身体素质。
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太和县中医院 内分泌科
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含碘食物有哪些
一般正常的成年人每天摄入碘的含量大约在150微克，不能低于75微克。人体需要摄入足够的碘来维持甲状腺的功能，避免患大脖子病。除了食用加碘的食盐之外，还可以从含碘量丰富的食物中获取。 详细»
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含碘的食物有哪些
碘是人体必需的微量元素，也是甲状腺激素的主要成分。甲状腺素的功能是调节人体细胞内的新陈代谢速率，能很好的促进体内蛋白质的合成，促进体内蛋白质转化为维生素A，维持正常的胆固醇水平。碘是学生成长和智力发育... 详细»
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什么食物含碘
在众多营养元素中，碘对人体有着非常重要的作用，同时碘也是人体必须的营养元素。因此人们在日常餐饮中应当注意保证碘的摄入量，人们每天摄入碘的含量不能低于75微克，否则将不利于人体的健康。所以建议人们熟知日... 详细»
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