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鲁明军 主任医师
简介：心血管疾病个体化药物治疗：在冠心病、心衰、心律失常、小儿心脏病诊治上有独到见解；微创介入治疗；糖尿病足，静脉血栓的治疗。
高血压患者是可以吃火锅的，但是要选择少油、少辣、高蛋白、清淡的火锅，避免食用过于油腻、含有动物内脏等高胆固醇的火锅。
1、选择火锅的种类：高血压要选清淡的火锅，不能吃很油很辣的火锅。
2、选择火锅材料：要选择高蛋白的、高纤维素的、少胆固醇的，不要吃动物内脏，多吃蔬菜，多吃鱼类等高优质蛋白，这是可以的。一定避免过油、过咸。
总体来讲少油、少盐、高优质蛋白，这样的火锅可以吃，如果是含油量很高又含有动物内脏的火锅，建议高血压患者少吃，甚至不吃。
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