主讲专家
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石永英 副主任医师
简介:⾼⾎压、冠⼼病、糖尿病的综合治疗及⽼年营养治疗和健康管理。
视频内容
高盐饮食的危害不容忽视。
高盐不仅容易引起高血压,还常常与腌制品相关,比如我们爱吃的某种酱料。查看其配料表,会发现氯化钠含量高达250%,脂肪含量更是达到300%,这表明它们是油和盐炒制而成的。辣椒食品和辣椒酱的盐分含量同样很高,属于腌制食品。长期食用腌制食品,如咸菜,可能会产生一定量的亚硝酸盐,存在致癌风险。
因此,建议多吃新鲜食物,避免过咸的食物摄入。