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低脂饮食的陷阱:为何严格控制脂肪摄入可能损害你的健康?

肥胖 肥胖症 骨质疏松 月经紊乱 性欲减退 情绪障碍 进食障碍
主讲专家
周礼
周礼 副主任医师

成都市第五人民医院 普外科

简介:肥胖与代谢病、胃肠道肿瘤、腹壁疝的外科和腹腔镜外科诊治,尤其是通过内镜减重(胃转流支架)和减重代谢外科手术治疗病态性肥胖及肥胖合并糖尿病、重度脂肪肝、高血压、多囊卵巢综合征、睡眠呼吸暂停等代谢性疾病。
视频内容

严格控制脂肪摄入可能对身体健康造成伤害。特别是当每日脂肪摄入小于总热量的15%时,关键营养素的缺乏会损害健康。

1、必需脂肪酸如亚油酸和α-亚麻酸的缺乏可能导致皮肤干燥、免疫力下降和炎症失衡。

2、脂溶性维生素A、D、E、K的吸收障碍可能诱发夜盲症、骨质疏松和凝血功能异常。

3、胆固醇摄入不足会影响性激素,包括雌激素和睾酮的合成,导致月经紊乱和性欲减退。

4、大脑60%的成分是脂肪,长期的低脂饮食可能引发认知下降和情绪障碍,如抑郁。

5、过度抑制食欲可能诱发进食障碍,或因代谢失衡导致肌肉丢失,从而降低基础代谢率。

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