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曾青山 副主任医师
简介:糖尿病、高尿酸血症、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的营养治疗,围产期营养治疗、危急重患者肠内营养支持、肥胖患者体重管理。
补钙的最佳食物来源主要就是乳制品,牛奶是补钙的一个首选。
每100ml的牛奶约含有100mg的钙,是不是很容易记?而且这些都是会被人体吸收的钙。每天喝300ml左右的牛奶,一般就可以满足我们人体的需求了。当然了,豆制品也是优质的补钙来源,像豆腐、豆浆、豆干等等,不仅钙的含量丰富,而且还含有植物蛋白,适合不喜欢喝牛奶的人。此外,一些绿叶蔬菜,像菠菜、芥菜、油菜等等,钙的含量也不低,但吃的时候最好要先焯水,减少草酸对钙吸收的影响。
需要注意的是,补钙的同时,还要补充维生素D,帮助我们钙的吸收,同时不要过量去补钙,以免增加我们身体的负担。
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卵巢癌能吃豆制品吗
患有卵巢癌是能吃豆制品的,具体的分析如下。首先,豆制品中所含有的异黄酮物质对卵巢癌具有一定的预防和抑制作用。研究表明,食用豆制品可以降低卵巢癌的发病风险,并且在癌细胞的生长和转移过程中具有一定的抑制作用。这是因为豆制品中... 详细»
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甲状腺结节可以吃豆制品吗
豆制品是指以小豆、青豆、绿豆、黄豆等为主要原料制成的食品,大多数都是由大豆的豆浆凝固而成,比如豆腐、腐乳、豆浆、酱油、豆鱼、猫耳、大豆耳等等。我国栽培大豆约有近5000多年的历史,也是最早研发豆制品的国家。一般情况下,豆... 详细»
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子宫肌瘤能吃豆制品吗
子宫肌瘤一般是能够吃豆制品的,不过应该严格控制好量。子宫肌瘤属于激素依赖性的一种肿瘤,也属于是良性肿瘤,如果经常接触雌激素很有可能会刺激肌瘤的增长,豆制品当中含有大量的植物雌激素,所以吃豆制品的时候应该严格控制好量,少量... 详细»