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林秀红 主治医师
简介：妇幼营养保健及糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
复胖的情况容易出现在节食减肥的人群，节食减肥会降低基础代谢率，在减少能量的同时，令脂肪和蛋白质流失，不只减脂还减了肌肉，造成整个身体的基础代谢率降低，基础代谢率降低意味着身体保证重要器官运行的能量消耗降低，这是一种生存的本能。
在以前食物缺乏的年代，吃得少时身体会自动降低机体的消耗，这种情况下再吃跟原来一样多的食物会减不了体重，消耗少而吃得一样多的情况下，体重可能会增加。所以光靠节食减肥的情况下，跟原来吃得一样多，运动量一样，但体重没办法像原来一样控制好。
建议在控制饮食能量的前提下，进一步做力量训练达到增肌目的。增加肌肉，基础代谢率提高，可以进一步促进减肥。同时要注意的是，一定要维持在理想体重至少半年以上，下丘脑体重调定点才能记住这个体重，代谢记忆效应较长，从而能够维持体重较长时间，不容易复胖。
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