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灵芝炖排骨的功效与作用

灵芝炖排骨 功效 作用
主讲专家
龙顺钦
龙顺钦 副主任医师

广东省中医院芳村医院 内科

简介:应用内服中药配合各种中医外治法治疗恶性肿瘤及内科杂病。特别是运用中药联合切脉针灸等中医外治法对各种恶性肿瘤术后预防复发;对放化疗、分子靶向药物及免疫药物等现代医学治疗手段进行增效减毒;对肿瘤高危人群及亚健康人群进行体质调理,未病先防,降低患肿瘤的风险。
视频内容

灵芝炖排骨具有补气安神、止咳平喘、益精补血的功效。

灵芝炖排骨是药性较强的药膳,主要有两种配方,第一就是排骨、灵芝、玉竹、地蚕、枸杞、干葛、北芪、党参、狗牙片、红枣,主要起补气补血、滋阴填精的作用;第二种是排骨、灵芝、五指毛桃,主要起健脾补肺、行气利湿、舒筋活络、补气安神、止咳平喘的作用。药膳所用的灵芝是味甘,性平,无毒的,具有补气安神、止咳平喘的功效,可用于气血两虚、心神失养的失眠患者,而且能够入肺经,补肺气,具有止咳平喘的作用。此外,它还兼补肝肾,能够治疗虚劳气短、没胃口不想吃,或者口干舌燥的患者。

灵芝炖排骨的适宜人群是体质虚弱者、易感冒咳嗽者,对于过度肥胖者、过敏体质者禁忌使用,无特殊同食禁忌。

食用方法:

食疗

取适量的排骨焯水,沥出洗净,取汤煲加入适量的清水烧开,放入食材小火慢炖就即可。第二种方剂需要将部分中药与排骨先煎,后下生姜再煮1个小时,再下枸杞、红枣、地蚕煮1个小时。

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