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经常喝豆浆的好处和坏处

豆浆 营养
主讲专家
方霖
方霖 主治医师

南方医科大学南方医院 消化内科

简介:擅长消化系统疾病的诊治,尤其在萎缩性胃炎、炎症性肠病的诊治。
视频内容

经常喝豆浆的好处和坏处如下:

1、好处:豆浆含有丰富和植物蛋白和维生素,有利于补充人体所需蛋白,为机体提供能量,增强人体抵抗力;豆浆含有异黄酮和硒,可以预防与激素有关的疾病,并抗氧化,延缓衰老,降低妇科疾病的发病率;豆浆中所含的胆固醇和钾、镁、钙等元素,卵磷脂、胆固醇,改善脑血流,防止心脑血管、脑栓塞等疾病的发生。

2、坏处:豆浆性质偏寒,可能导致脾胃虚弱;豆浆中含有草酸盐和低聚糖,与肾中的钙结合,易导致结石,造成嗝气、肠鸣、腹胀等症。

此外,肾功能不好、患尿酸高的人群不宜喝豆浆。

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