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尿酸高能吃黄豆芽吗

尿酸高 痛风 吃黄豆芽
主讲专家
郭欣
郭欣 副主任医师

广东省第二人民医院 风湿免疫科

简介:擅长类风湿关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、骨关节炎等常见风湿病的诊疗。
视频内容

尿酸高的患者可以适当吃黄豆芽。

黄豆是高嘌呤食物,而豆芽是低嘌呤食物。因此尿酸高的患者适当吃一些豆芽不会导致血尿酸明显增高,平时可以吃黄豆芽。

此外,日常生活中大部分常见的蔬菜和水果嘌呤含量都不高,而且含有丰富的植物蛋白、纤维素、矿物元素等,适量进食可以促进肠道蠕动、促进排便。

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