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减肥可以吃什么

减肥 吃什么
主讲专家
林秀红
林秀红 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院 营养科

简介:妇幼营养保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿病)、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
视频内容

减肥可以吃的东西很多。

不建议吃比如煎炸食品、烧烤、高糖高脂的零食、饮料、油腻的炖汤等垃圾食品,其他自然食物减肥人群都是可以吃的。只要控制住量,把全天总能量控制住,就可以放心吃各类食物,比如谷类、粗粮等,注意粗细搭配,而不光是吃白米白面。

很多人减肥首先从控制淀粉开始,控制淀粉不是一味少吃,而是注意粗细搭配,如用粗粮代替白米白面,蔬菜尽量多吃,特别是绿叶菜跟瓜类;选择相对低脂的肉类,比如说牛肉、鸡胸脯肉、鱼肉等;每天少量吃些水果、奶类、蛋类、坚果类;保证营养均衡,控制好全天总热量,可以达到科学减肥的目的。

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