强碱性食品有哪些

来源：医联媒体

: 赵莎莎 主治医师 山东大学齐鲁医院营养科

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首先要了解什么强碱性食品。碱性食品是指含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食品。碱性食品的主要成分是钙、钠、钾、镁。它们是人体运动和大脑活动的四大基本元素。

蔬菜

百合、马齿苋、鱼腥草、马铃薯、佛手柑、西葫芦、葫芦、瓢瓜、甜瓜(哈密瓜)、哈密瓜、西瓜、蔬菜瓜、竹笋、海带。莲藕、魔芋、香菇、葛根、甜菜(紫菜头)、萝卜、樟脑、芹菜、苋菜、茄子、莴苣(莴苣)、粉丝、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、莴苣、花椰菜、金针、冬瓜、黄瓜、毛巾瓜等。

水果

水果是我们最喜欢的健康食品。碱性水果主要包括猕猴桃、柿子、桑椹、无花果、甘蔗、香蕉和荸荠。梨，枇杷，橙子，橙子，芒果，格罗夫纳，苹果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。桃子和樱桃。

坚果

坚果一直被认为是一种很好的健康零食。的确，坚果对健康也有很多好处。强碱性坚果主要有大豆、栗子、杏仁、核桃、松子等。日常生活中经常吃坚果，这对身体有意想不到的好处。

可食用的药材

各种食用碱性药物有石斛、地黄、菊花、薄荷、地黄、芍药、西洋参、丹参、天麻、党参、茯苓、甘草、何首乌、冬虫夏草、桂花、桂花、桂花、桂花、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白仲、桂皮。

饮料

在日常生活中，饮料也是一些年轻人的最爱。碱性饮料主要包括茶、酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等。一些加工过的碱性果汁饮料，产生的果汁自然也是天然碱性的。

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