吃蛋清是否会导致体重增加，取决于整体饮食和生活方式。
1、不会：蛋清是蛋黄中含有蛋白质最多的部分。蛋白质对于体重管理非常重要，因为它能够提供长时间的饱腹感，减少食欲，帮助人们控制摄入的食物量。蛋白质还能够促进肌肉生长和修复，增加代谢率，帮助身体燃烧更多的热量。因此，摄入蛋清可以通过增加蛋白质摄入量来帮助减肥和控制体重。
2、会：蛋清本身不会导致体重增加，但如果在饮食中过度摄入高热量、高脂肪的食物，或者在烹饪蛋清时添加了大量的油脂或其他高热量的食材，那么这可能会影响到热量摄入，有可能导致体重增加。
总的来说，适量食用蛋清不会导致体重增加。只要注意控制总热量摄入，保持健康的饮食习惯和适当的运动，就可以放心地享用蛋清带来的营养益处。
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