水果食物中的维C与维C片有何不同？_视频频道

主讲专家

: 林秀红 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院营养科

简介：妇幼营养保健及糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。

视频内容

维生素C片是纯的维C，是将维C提取出来的。相比之下，食物中的维C浓度没有药片那么高，但是食物里面的营养成分，除了维C之外，还包含很多其他的营养。

因此，如果是缺某种维生素，看看饮食是不是不均衡，是不是很少吃富含维生素的食物，比如，想补维C，如果不是特别缺乏维生素C，可以通过饮食来补充，因为食物中除了含有维生素C，还有其他数百种的营养成分。这样既安全又能摄取到更多的其他营养。

然而，如果已经出现像坏血病这样比较严重的情况，就需要补充药片的维生素C。

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