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减肥可以吃水果罐头吗

减肥 吃水果罐头
主讲专家
林秀红
林秀红 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院 营养科

简介:妇幼营养保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿病)、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
视频内容

不建议减肥人群吃水果罐头。水果罐头里面糖分较高,除加糖以外,加工过程也会破坏维生素,建议直接吃新鲜的水果会更好。

新鲜水果的营养保存较好,吃水果主要是为了补充维生素、矿物质、膳食纤维,这些物质在吃水果时可以完整摄入,但注意不要榨成果汁来喝,榨成果汁后会流失很多膳食纤维,这样对减肥是不利的。

建议在两餐中间吃大概150~200克水果,相当于1个中等大小的苹果或者橙子。每天吃1份水果是比较好的,既可以保证营养均衡,能量又不至于太高。吃水果罐头代替水果的话,会额外摄入很多添加糖,这样对健康是不利的。

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